基本介紹
人物簡介,人物事跡,家庭式手作轉變成食品工業,佩服父親生意具遠見,
人物簡介
王仲銘，東莞人，1907年出生，高中學歷，無黨派民主人士。歷任同珍醬油董事長，華盛頓酒樓、中華酒樓董事長。東莞同鄉會永遠會長。現年97歲的王仲銘，在24歲便接管家族生意，與叔伯兄弟在九龍衙前圍道合力經營，日本侵華後曾一度搬到木廠街，戰後遷回舊址，當時仍經營醬園的只有淘大、美珍、冠珍和同珍。60年代，本港經濟起飛，王仲銘則把資金投資地產市道，甚至歐美等亦有物業，為公司發展奠下基礎。王仲銘除發展家族事業，亦熱心公益事業，曾任九龍樂善堂的主席，以樂善堂開辦中學。現由兒子王賜豪掌管同珍。
圖右為同珍第二代掌舵人王仲銘
圖右為同珍第二代掌舵人王仲銘王仲銘公子王賜豪於港大醫學院畢業，是耳鼻喉科專科醫生。他兒時已常跟隨父親到葵涌廠房視察，九六年開始參與公司業務，九八當上公司的總裁，○七年同珍推出「混醬」系列，大受歡迎。與父親作風不同，王賜豪熱心公益且較高調，○三年出任保良局主席，並任政府多個諮詢委員會成員，現為廣東省政協常委。
人物事跡
家庭式手作轉變成食品工業
由醬油起家的同珍集團不但陪伴香港成長，十九世紀末紮根香港至今，發展歷程每每刻畫著社會轉型的時光。同珍的第二代經營者王仲銘，雖背負著祖父的創業使命，兼年僅廿四歲，但亦慢慢將家庭式手作業轉成食品工業，本地散裝豉油生意更因大時代變遷的背景，得到莫大契機。
王仲銘
王仲銘戰後尤以美國經濟成長最迅速，眼見本地零售毛利有限，王仲銘看準海外商機，經專營北美貿易的「金山莊」出口分銷多種產品，包括深得海外顧客歡迎的糖姜、涼果及其他副食品。他又懂得適度賒數給華人餐館等買家，美加業務因而拓展愈見順利，成功賺取不少外匯，目前海外業務仍占總營業額50%至70%。
佩服父親生意具遠見
王賜豪稱，實在不得不佩服父親的生意遠見，當大多同行選擇「暹羅莊」經營東南亞貿易的時候，父親已甚具先見之明，避開了亞洲區內競爭多、售價低的問題。最令人嘖嘖稱奇的是，為配合業務迅速擴展，王仲銘在經濟轉型的五、六十年代時候，不惜重金在港買地自置廠房，由九龍塘、葵涌大本營、粉嶺開始，至今手持多個位於港九新界的工商物業，每年貢獻著集團逾70%的純利，儼如中小型地產商。
王賜豪謙稱，同珍只是搶得先機，以當時市價買入一系列質素及地理位置都不錯的物業。他相信，同珍的目標主要是長線發展，由客人、員工至手持資產，都不會為變而變，因此集團在產能機械化及食品提煉的策略外，都希望保持無負債在身，為的是更長遠的計畫，包括往內地市場大展拳腳。
同珍已於內地設廠，產能可隨市場需求提高，最重要是生產成本低廉，所以在建立銷售網路後，集團有意再擴建當地廠房，帶動內銷業務更上一層樓。
