玉米面曲奇

玉米面曲奇

玉米面曲奇,以玉米面、低粉為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:玉米面曲奇
  • 分類:餅乾,曲奇,面
  • 主要食材:玉米面,低粉
用料,做法,

用料

材料
用量
玉米面
110g
低粉
110g
黃油
100g
砂糖
70g
雞蛋
一枚
黑芝麻
少許

做法

1. 黃油軟化,打至膨鬆,一定要打好,這是酥不酥的關鍵
玉米面曲奇
2. 加蛋液和砂糖打勻,篩入粉類用刮刀拌勻
玉米面曲奇
3. 團團,壓餅都成,碼上烤盤
玉米面曲奇
4. 185度,烤23分鐘,在15分鐘的時候烤盤下面放個空烤盤以免下底烤糊
玉米面曲奇
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