玉米蝦仁焗麋鹿意大利麵

玉米蝦仁焗麋鹿意大利麵是一道以意大利麵、蝦仁、玉米粒為主要食材製作的家常菜。

基本介紹

• 中文名：玉米蝦仁焗麋鹿意大利麵
• 材料：意大利麵、洋蔥
• 調料：黑胡椒、海鹽
• 特點：製作簡單，口味獨特
• 類別：家常菜

製作食材

意大利麵100克、洋蔥半個、大蝦仁9個、紅辣椒1個、玉米粒適量、口蘑10粒、黃油1小塊、馬蘇里拉100克、黑胡椒1茶匙、海鹽1茶匙。

製作步驟

1、洋蔥，紅辣椒切丁備用，蝦仁去蝦線化冰。口蘑瀝乾水分備用。

2、麋鹿造型的意面，先把意面煮到7分熟瀝乾備用。

3、鍋中加入一小塊黃油，黃油融化後，放入洋蔥，紅椒粒。

4、口蘑對切後放入鍋中一起翻炒。

5、最後放入煮好的意面。

6、研磨出海鹽和黑胡椒碎調味。