玉米羹薄烤餅

基本介紹

• 中文名：玉米羹薄烤餅
• 主要食材：#材料：2人份，小麥粉
• 分類：快手菜，早餐，西式早餐，飯島奈美，烤箱菜，餅

用料

材料	用量
#材料：2人份
小麥粉	160克
烘焙小蘇打	1又1/2小勺
黃油	20克（約1又1/3大勺）
雞蛋	1個
玉米羹	100克（約1/2小罐）
砂糖	40克（約4大勺）
牛奶	100毫升
油	適量

做法

1. 小麥粉和烘焙小蘇打一起混合篩過(沒有時間的可以不篩)。黃油放入微波爐熱30秒，或者隔熱水溶化。

2. 深盆里敲入雞蛋打成蛋液，倒入砂糖和牛奶後混合。

3. 把溶化的黃油和玉米羹加入步驟2混合。

4. 加入步驟1的材料，用打蛋器混合。

5. 在淺淺的塗過油的平底煎鍋內煎到兩面略帶焦色即可。