玉竹蘿蔔燉排骨

玉竹蘿蔔燉排骨是由玉竹，紅蘿蔔，排骨組成的一道藥膳。

基本介紹

• 中文名：玉竹蘿蔔燉排骨
• 材料：玉竹，紅蘿蔔，排骨

配方

玉竹30克，紅蘿蔔30克，排骨200克，鹽3克，味素3克。

功效

滋陰、寧心。痤瘡病人食用尤佳。

製作

1.將玉竹洗淨,浸泡,切片;排骨洗淨,切段;紅蘿蔔洗淨,切塊。

2.將排骨、玉竹、紅蘿蔔放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮25分鐘,加入鹽、味素即成。