玄米燕麥養生蝦仁粥

玄米燕麥養生蝦仁粥

玄米燕麥養生蝦仁粥,以玄米、燕麥為主料的粥品。

基本介紹

  • 中文名:玄米燕麥養生蝦仁粥
  • 分類:粥
  • 主要食材:玄米,燕麥
用料,做法,

用料

材料
用量
玄米
50g
燕麥
50g
蝦仁
四顆
胡蘿蔔
一小段
熟玉米粒
-
香菇
一朵
蔥花
適量
鹽&黑胡椒
適量

做法

1. 前一天晚上把蝦仁清洗完畢後加入料酒黑胡椒粉和少量鹽醃製一下。(也可省略)
2. 玄米和燕麥提前用清水浸泡一晚。
3. 將泡好的玄米和燕麥加入電飯煲,加入適量水。
4. 開鍋之後用勺子輕輕攪拌,加入蝦仁,蓋上鍋蓋再燒開兩次。
5. 加入切好細絲的胡蘿蔔,香菇,蔥花,熟玉米粒,鹽和黑胡椒慢慢熬煮。
6. 等粥變成粘稠狀起鍋,盛裝時可以適量撒上海味佐飯香松,味道更鮮喔~

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