獨活粥是一道由獨活、大米等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：獨活粥
- 主要原料：獨活10克，大米100克，
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：即食
粥方組成：獨活10克，大米100克，白糖少許。
煮製方法：將獨活擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。
功 效：祛風勝濕，散寒止痛。
適 應 症：適用於外感風寒，風寒濕痹，周身疼痛，骨節酸痛等。
粥義解說：獨活，又名大活、川獨戲符活，為傘形科多年生草本植物重齒毛當歸的根，主產於湖北、浙江、安徽等地。
中醫認為，獨活性味辛、苦、溫，入腎、膀胱閥拘轎凶經，有祛風勝濕，散寒止痛，祛風解表之功，洪廈晚本品辛能祛風，苦能燥濕，溫能散寒，故有祛風解表，除濕散寒之刪鴉循功，《本草正義》言其"為祛風除濕通絡之主藥"。煮粥服食，對外感風寒，痹阻經脈所致的肢體疼痛麻木，關節屈伸不利，筋脈拘攣等，無論其病程長短，均可選用，尤適用於風寒濕邪痹阻半身以下所致的腰腿疼痛麻木，關節屈伸不利等。
羌活與獨活皆為辛苦溫之品，都有祛風止痛，解表之槳蒸拔辯功，均可用於風寒濕痹，及風寒兼濕的外感表症。但獨活性善下行，長於治療下半身痹症。羌活發散作用強，能上達巔頂，橫行肢幾匙說脈，長於治療上半身痹症。在治療頭痛方面，獨活入少陰，善治頭痛連及齒頰的少陰頭痛。羌活入太陽，善治巔頂巴籃拳頭痛為主的太陽頭痛。
注意事項：本品性溫，易傷陰液，陰虛血燥者慎用。
