狄菲特山麓

狄菲特山麓 1864年，一位法國釀酒師的兒子最初在這片土地上開始釀造葡萄酒，並且獲得了當時澳大利亞品酒賽的冠軍。

酒莊簡介

1895 年，紐西蘭政府請來的義大利葡萄種植學家Romeo Bragato 在訪遍紐西蘭各地之後，認定Central Otago地區擁有最適合種植黑品樂的土地。但可惜的是，當時的人們對葡萄酒並不感興趣。直至上世紀60年代，Alan Brady買下了這片土地。經過 20年的養護和等待，他們開始在這片土地上種植葡萄。於是，這片土地釀造出的葡萄酒開始一次次在國內外獲獎，漸漸顯露出其傲人的實力。

狄菲特山麓酒莊以其所依靠的Difficulty山命名，這座山峰阻擋了瓦卡蒂普湖和Gibbston峽谷方向來的冷風，這對於嬌貴的黑品樂葡萄的生長起著決定性的作用。酒莊的餐廳建在Difficulty山的山坡上，坐在戶外可以一邊鳥瞰克倫威爾盆地樹林夾雜著葡萄果園的美景，一邊品嘗佳釀。Mt Difficulty出產的黑品樂是南島最著名的紅酒品牌之一，以酒莊出產的紅酒作配料烹製的大餐讓人食指大動。