《特色米飯30種》,以簡潔的文字並且配以精美的圖片,向讀者介紹了適合家庭製作的祖國各地以及異國特色的風味米飯三十種。
基本介紹
- 書名:特色米飯30種
- ISBN:7508218582
- 類別:家庭美食系列叢書
- 頁數:63頁
- 出版社:金盾出版社
- 出版時間:2002年1月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:32
- 正文語種:中文
內容簡介,目錄,
內容簡介
《特色米飯30種》以簡潔的文字並且配以精美的圖片,向讀者介紹了適合家庭製作的祖國各地以及異國特色的風味米飯三十種。
目錄
四川炒飯
湖南臘肉飯
新疆羊肉抓包
新疆葡萄乾炒飯
揚州炒飯
羊肝炒飯
蝦仁炒飯
龍風炒飯
高梁米炒飯
三彩薏炒飯
三色白米飯
彩色糯米飯
鴨肉*子飯
火腿*子飯
乾鮮炒麥仁飯
牛肉咖喱飯
炒狗肉菇丁飯
醬瓜肉丁飯
口蘑雞塊飯
炒金粒
麥仁板栗紅棗飯
軍營蓋飯
埃及式牛肉豌豆飯
阿拉伯式羊肉菜花飯
伊朗式羊肉茄子飯
越南炒飯
義大利甜橙布丁飯
美國炒飯