牛骨頭湯雞腿雞蛋面

牛骨頭湯雞腿雞蛋面是以雞蛋、牛骨湯凍兒為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：牛骨頭湯雞腿雞蛋面
• 分類：湯羹，面
• 主要食材：雞蛋，牛骨湯凍兒

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
牛骨湯凍兒	一個大湯匙
紅燒雞腿	1隻
鹽	斟酌
胡椒粉	斟酌
醬油	少許
醋	少許
蔥花	少許
手擀麵	斟酌

做法

1. 先用面鍋做開水 然後將 牛骨湯凍兒 滷好的雞腿 鹽 醬油 醋 胡椒粉 蔥 都放在面碗裡 Loading…將開水倒入面碗 ps：開水倒入面碗時一定要將料放全 千萬別到太多水 留出
2. 在開水鍋里 放入湯勺 打入雞蛋 煮熟即可 放入面碗中
3. 可以下面了 Loading…建議使用手擀麵 味道好的不得了呢 真的很簡單 很營養 的健康食物 一個人也能吃出好味道喲