牛油焗雜菜是一道美食。
基本介紹
- 中文名：牛油焗雜菜
- 分類：焗
- 主要食材：馬鈴薯，花椰菜
用料,做法,
用料
材料 |
馬鈴薯 |
花椰菜 |
黃燈籠椒 |
紅燈籠椒 |
玉米粒 |
牛油 |
牛奶 |
蒜頭 |
鹽 |
做法
1. 蔬菜全部洗淨，切塊。 |
2. 牛油蒜蓉起鍋，爆香，加入土豆和玉米粒，加少量牛奶，煮十分鐘。 |
3. 加入花椰菜、彩椒，加鹽拌勻，倒入烤盤。再淋上一些隔水融化的牛油。 |
4. 烤箱預熱200度，用錫紙封住烤盤，入烤箱10分鐘。（我喜歡吃軟軟的，喜歡爽口的同學適當減時間） |
5. 大功告成，錫紙掀開濃濃的牛油鋪面而來，懷念這味道吖~~~ |
