牛油果瓜子塔

基本介紹

• 中文名：牛油果瓜子塔
• 主要食材：牛油果，熟瓜子肉
• 分類：塔

用料

材料	用量
牛油果	1顆
熟瓜子肉	一小把
青檸	一片
薄荷葉	2片
方片吐司	2片
黑胡椒	少許

做法

1. 把洋蔥切成碎

2. 把牛油果壓成泥，拌入洋蔥末和海鹽

3. 用圓形磨具切割吐司

4. 在切割過的吐司片上鋪上牛油果泥，撒上熟瓜子肉和黑胡椒

5. 最後脫去磨具，插上青檸檬片和薄荷葉，撒上少許歐芹菜碎，就完成啦