牛油果煎蛋

牛油果煎蛋是以雞蛋、牛油果為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：牛油果煎蛋
• 分類：煎
• 主要食材：雞蛋，牛油果

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
牛油果	半個

做法

1. 打兩個雞蛋 成蛋液 加入一點點水和鹽

2. 把牛油果切成小丁 放入蛋液中

3. 平底鍋內放入黃油 一般油也可 煎至顯現金黃