基本介紹 中文名:牙盤食發音:yá pán shí注音:ㄧㄚˊ ㄆㄢˊ ㄕㄧˊ釋義:亦特指盛於牙盤中的祭品 引證解釋:指珍饈。亦特指盛於牙盤中的祭品。《舊唐書·韋堅傳》:“ 堅 跪上諸郡輕貨,又上百牙盤食。”《朱子語類》卷一○七:“今若祔列祖,主祭時須用葷腥,須用牙盤食,這也不可行。”《續資治通鑑·宋哲宗紹聖元年》:“及變亂奉祀禮文,薦牙盤食等數事,乃詔落 希純 職,知 亳州 如故。”