爽口酸辣黃瓜的主料是黃瓜,輔料是朝天椒、醋、生抽、鹽、白糖。 基本介紹 菜名:爽口酸辣黃瓜難度:普通 原料,主料,輔料,做法, 原料主料黃瓜輔料朝天椒、醋、生抽、鹽、白糖做法1.黃瓜洗淨,從中間剖開,斜切成片,朝天椒切小丁,加入生抽、鹽、醋、白糖一起拌勻,放進冰櫃冷藏一小時,OK了,開吃吧!