爽口白菜豆腐絲是一道美食，主要製作材料有70g豆腐皮、150g白菜等。 基本介紹 中文名：爽口白菜豆腐絲主要食材：150g白菜，70g豆腐皮口味：鮮美配料：適量香油適量鹽 簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項, 簡介在一家東北風格的烤肉館裡吃到這道小冷盤雖然材料簡單但是覺得特別爽口所以自己回家也做了味道真的是很美的用餐人數：1-2人材料主料150g白菜70g豆腐皮適量香菜配料適量香油適量鹽適量雞精適量蒜適量醋做法1白菜切成細絲2豆腐皮切成細絲3香菜洗淨切成段，所有食材放在一起4用鹽、雞精、食醋、蒜、香油兌成調味汁，澆在食材上，拌勻即可食用注意事項大白菜的菜幫不要扔掉，切成細絲這樣拌著吃，非常爽脆
