爆炒南瓜丁是以南瓜、油為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：爆炒南瓜丁主要食材：南瓜輔料：油、辣椒調料：鹽 步驟1.南瓜去皮，2.切丁，3.燒油倒進南瓜丁炒勻，4.將南瓜炒熟，5.放進辣椒提辣，6.加鹽翻炒入味，7.炒片刻出鍋。
