營養科技創新大會

營養科技創新大會是中營惠營養健康研究院（中國營養學會的營養健康研究院）的年度性品牌活動，是分享國內外營養和食品科學及套用技術新進展、營養健康食品開發新動態，展示國內營養科技、食品科技、健康食品、臨床營養最新研究成果，推動科技成果轉化、套用和產業升級的重要平台；是聯結高校、院所及科學家團隊，營養健康產業和創新需求科技型企業共話發展、促進合作的重要平台。

作為中國營養界的科技和行業交流盛會，營養科技創新大會於2021年創辦，迄今已成功舉辦3屆。

基本介紹

• 中文名：營養科技創新大會
• 外文名：Nutrition Science & Technology Innovation Congress

第一屆營養科技創新大會

第一屆營養科技創新大會由中國營養學會指導，中營惠營養健康研究院聯合青島大學、武漢科技大學共同主辦，於2021年7月19~20日在北京長城飯店召開。大會分為四個專題：循證營養與科學套用、營養與皮膚健康科學、營養與全生命周期健康管理和食品營養創新與標準法規。十六場科技報告，數位營養領域知名專家學者以及企業資深研發、法規及市場總監齊聚一堂，就食品創新開發、食品營養、臨床營養、皮膚健康和食品法規等多領域進行探討，對營養研究與產品創新等方面的熱點、重點、難點問題進行了交流。

第二屆營養科技創新大會

第二屆營養科技創新大會由中營惠營養健康研究院，中國疾控中心營養與健康所，青島大學，武漢科技大學共同舉辦，於2022年12月10-11日在北京以線上線下結合的方式召開。分別圍繞“功能性原料及組分的國際新套用”、“益生菌健康益處及嬰童人群的套用”、“營養健康食品的創新研究與套用”和“標準、共識、指南與營養科技發展”專題展開。28位講者帶來的精彩報告聚焦了營養學套用研究的新發現，營養科技的創新與套用，讓參會者收穫滿滿，超過2.3萬人次參會。

第三屆營養科技創新大會

第三屆營養科技創新大會由中國營養學會、中國食品添加劑和配料協會指導，中營惠營養健康研究院牽頭主辦，於2023年11月22-23日在廣州召開並圓滿落下帷幕。本屆大會共吸引了近300位參會者，為期2天的會議涵蓋3大論壇、30場報告。30餘位營養與食品領域知名專家、傑出學者、業界代表圍繞營養研究與食品科技的技術成果、前沿研究和預包裝健康化、膳食油脂健康化開發等產業趨勢，為行業獻上了高水平、高層次、高質量的科技盛宴。