《營養燕麥雞蛋瘦肉粥》是一道中國民間傳統家庭美食，由燕麥雞蛋烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：營養燕麥雞蛋瘦肉粥
- 難度：普通
- 主料：燕麥片、大米、肉餡、雞蛋
- 輔料：生抽、白糖、食鹽、食用油
做法,小貼士,
做法
1.第一步：把肉餡醃製10分鐘，放入生抽、白糖、食鹽、少許的食用油抓勻。 | |
2.第二步：用清水煮熟燕麥和大米，加入肉餡。肉餡在下鍋時添加一點水。放入鍋中後用勺子勻速攪拌。 | |
3.第三步：雞蛋打散後倒入鍋內並勻速攪拌直至雞蛋與肉熟。添加少許的食鹽，可依據個人口味添加。關火即可。 |
小貼士
1.也可以全部用麥片做
