營養早餐之蛋捲兒

營養早餐之蛋捲兒是雞蛋、麵粉、芝士片、酸黃瓜、火腿所做成的食物。

基本介紹

• 中文名：營養早餐之蛋捲兒
• 難度：普通
• 主料：雞蛋、麵粉、芝士片、酸黃瓜
• 輔料：你喜歡的醬

做法

1.雞蛋打散後加入適量麵粉，攪拌均勻。可以不用加很多，因為畢竟以蛋為主

2.火腿和酸黃瓜切成薄片，太厚了不好卷喔。

3.平底鍋放少許油，加入雞蛋麵糊攤成餅。

4.趁熱把芝士片擺在攤好的蛋餅上，再依次放上火腿片和酸黃瓜片，小心的捲起來，再切成幾段，就大功告成啦。

5.如果你喜歡。還可以淋上你喜歡的醬吃。

小貼士

1.如果你技術好且鍋夠大的話可以把蛋捲兒攤的薄一點，我技術不不好所以攤的比較厚。

2.裡面還可以加其它東西喔，只要能卷就可以，比如生菜啊之類的。

3.總之十分簡單，還有營養！