燕麥紅糖餅

以燕麥、麵粉為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：燕麥紅糖餅
• 分類：餅
• 主要食材：即食燕麥，麵粉

用料

材料	用量
即食燕麥	40克
麵粉	40克
橄欖油	15ML
紅糖	25克
雞蛋	1個
葡萄乾	一小把
朗姆酒	適量

做法

1. 雞蛋加橄欖油攪打均勻，加紅糖打成糊狀

2. 拌入麵粉和燕麥及浸泡過朗姆酒的葡萄乾

3. 放在烤盤上按扁，180度15分鐘左右