燕窩燉豬爪是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有豬爪，主要配料有燕窩、蜜棗等，通過燉煮的方法製作而成。
基本介紹
- 中文名：燕窩燉豬爪
- 主要食材：燕窩25克
- 輔料：精鹽
中文介紹,英文解說,
中文介紹
材料：
燕窩25克，豬爪300克，蜜棗四隻。 精鹽少許。 做法：
1、將燕窩放入器皿中，注滿滾水，高火3分鐘後撈起，用清水浸一浸，滴乾水。
2、將豬爪放入滾水中，高火3分鐘後取出洗淨。
3、將燕窩、豬爪、蜜棗放入器皿內，加入滾水三杯，中火40分鐘後放鹽調味即可。
英文解說
Material:
25 grams of bird's nest, Zhuzhao 300 grams, four dates. A little salt. Practices:
1, the bird's nest into the vessel, filled with boiling water, high fire picked up after 3 minutes, with a freshwater dip, drip dry water.
2, Zhu Zhao into the boiling water, high heat 3 minutes, remove the wash.
3, the bird's nest, Zhu Zhao, candied into containers, add three cups of boiling water, 40 minutes after the fire, season with salt.
