熟食燒鴨炒香菇

熟食燒鴨炒香菇是以燒鴨、香菇為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：熟食燒鴨炒香菇
• 分類：燒，炒
• 主要食材：燒鴨，香菇

用料

材料	用量
燒鴨	半斤
香菇	一些
鹽	一點
油	一點
醬油	一點
料酒	一點

做法

1. 洗淨香菇，切成條。切好燒鴨。
2. 先煮香菇，放鹽，油，煮出汁後，舀出來。放燒鴨進鍋，放醬油和料酒，翻炒一會兒，然後放入香菇，繼續翻炒，然後蓋上蓋子，沸騰一下，就可以出鍋了~