基本介紹
節目形式,節目背景,節目模式,節目特色,創作團隊,節目列表,參演嘉賓,味道使者,嘉賓介紹,節目原聲,播出信息,播出平台,收視率,節目評價,
節目形式
節目背景
2016年夏天,《熟悉的味道》第一季以走心的情感力量讓人們重拾起心靈的感動,第二季溫暖來襲,選擇在春節這個闔家團圓的日子裡推出尤為應景。
節目模式
節目通過熟悉的味道發生地、重逢餐廳等構建出明星化身普通人將和感恩對象透過美食產生情感勾連。嘉賓回歸普通人身份,重回和感恩對象有著共同記憶的地方。同時,他們為神秘的感恩對象準備一道屬於雙方之間的“熟悉的味道”。雙方被引導在重逢餐廳蒙眼會面,在神秘的全黑環境中,明星親自熟悉的味道呈現給感恩對象,這一過程中,雙方只能透過語言、氣味、肢體接觸等感官感知對方。
第二季在嘉賓表現上將賦予明星更多的自主參與權,更多是由嘉賓本人來完成尋找感恩對象、驚喜策劃等環節。為了更好地還原情感,每期節目還拍攝一個微電影,以更直觀的方式演繹熟悉的那些往事。
節目特色
第二季的重點依舊落在“感恩”二字上,但“感恩”的外延將擴大,不僅僅局限於恩情,也許還會有恩怨。在第一季釀製的情感濃度基礎上,第二季承載的情感更多,節目組在嘉賓情感挖掘上更為深入。
創作團隊
出品人 | 王俊、金馬 | 總統籌 | 奚婷 |
總製片人 | 趙鑫 | 執行統籌 | 王欣宇、徐曉麗 |
總導演 | 李澄、陳鈦 | 執行總導演 | 張海洋、周威、趙澤源 |
總編劇 | 黃力 | 美食指導 | 吳天召 |
後期技術總監 | 湯凌君 | 後期總監 | 孔得力 |
後期統籌 | 孫菁 | 總剪輯師 | 宛錚 |
調色 | 馬橋 | 宣傳總監 | 林艷雯 |
文案策劃 | 查文君、李由 | 播出總統籌 | |
品牌總統籌 | 許繼鋒 | 監製 | |
總監製 | 王俊、王水明、麻寶洲、金玉泉 | 出品方 | 千足傳媒、嘉華傳媒 |
註:以上為部分創作人員名單,全部名單請查看每期節目片尾字幕。參考資料:
節目列表
第1期:劉嘉玲與媽媽的故事 | ||
內容簡介:首期節目邀請到“氣質女神”劉嘉玲,從來沒有給梁朝偉做過一頓飯的劉嘉玲,罕見地獻出自己的廚藝首秀,為母親烹飪“最熟悉的味道”——蛋餃。 明星委託人:劉嘉玲 感恩對象:劉嘉玲母親 特別嘉賓:劉嘉玲弟弟 | 節目嘉賓:劉嘉玲 | |
播出時間:2017-02-05 | ||
第2期:陳凱歌與妻子陳紅的故事 | ||
內容簡介:本期節目中,明星委託人陳凱歌為感恩妻子陳紅,不僅親自下廚重現當年“熟悉的味道”——紅燒肉元寶蛋,更是聯手兒子陳飛宇為陳紅送上“超級驚喜”。 感恩對象:陳紅 特別嘉賓:陳飛宇 | ||
播出時間:2017-02-12 | ||
第3期:劉歡和岳父岳母的故事 | ||
節目嘉賓:劉歡一家 | ||
播出時間:2017-02-19 | ||
第4期:岳雲鵬和發小老師的故事 | ||
主要內容:明星委託人岳雲鵬為感恩發小和老師,回到河南老家親自下廚為他們烹飪“嶽嶽雞”,並且發小和三姐也為他準備了特殊的“禮物”——一籠饅頭。明星委託人:岳雲鵬 感恩對象:岳雲鵬三位發小和國小班主任 | 節目嘉賓:岳雲鵬 | |
播出時間:2017-02-26 | ||
第5期:張繼科和教練肖戰的故事 | ||
主要內容:明星委託人張繼科為教練肖戰,不僅特意為他調酒,還來到電台“掐點”告白並唱了一首《心藏》,最後為肖戰烹飪了“蜀香脆皮魚”和土豆絲。明星委託人:張繼科 感恩對象:肖戰 | ||
播出時間:2017-03-05 | ||
第6期:Selina和爸爸的故事 | ||
主要內容:明星委託人Selina為感謝爸爸,親自操刀當導演自創偽綜藝《愛的抱抱》,還為爸爸烹飪了他最愛的生煎,最後和妹妹一起演唱了《感恩的心》。明星委託人:Selina 感恩對象:任明廷 特別嘉賓:任容萱 | ||
播出時間:2017-03-12 | ||
第7期:蔣欣和劇組的故事 | ||
節目嘉賓:蔣欣 | ||
播出時間:2017-03-19 | ||
第8期:易烊千璽和媽媽的故事 | ||
節目嘉賓:易烊千璽 | ||
播出時間:2017-03-26 | ||
第9期:阿嬌與阿Sa的日常 | ||
節目嘉賓:Twins | ||
播出時間:2017-04-02 | ||
第10期:張靚穎與音樂小夥伴的故事 | ||
播出時間:2017-04-09 | ||
第11期:蘇有朋與黃志明監製的故事 | ||
播出時間:2017-04-16 | ||
第12期:劉濤與奶奶的故事 | ||
主要內容:為了給奶奶重現“熟悉的味道”,劉濤一大早就去菜場買菜挑魚選雞,考慮到奶奶的身體,特意準備了滋補的雞湯。不僅如此,“暖心濤”還為奶奶添置家具、打掃衛生,買了各種保暖內衣、拖鞋。 明星委託人:劉濤 感恩對象:軍營賣水果的奶奶 | 節目嘉賓:劉濤 | |
播出時間:2017-04-23 |
參演嘉賓
味道使者
參考資料:
嘉賓介紹
嘉賓介紹 | 參與期數 |
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肖戰(中國國家男子桌球隊員、教練員) | |
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資料來源:
節目原聲
參考資料:
播出信息
播出平台
參考資料:
收視率
《熟悉的味道第二季》收視情況 | |||||||
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期數 | 播出日期 | CSM52城市網收視情況 | CSM35城市網收視情況 | ||||
收視率% | 排名 | 收視份額% | 收視率% | 收視份額% | |||
第一期 | 2017年02月05日 | 1.146 | 4 | 4.88 | 1.28 | 暫缺 | |
第二期 | 2017年02月12日 | 1.035 | 4 | 4.71 | 1.19 | 暫缺 | |
第三期 | 2017年02月19日 | 1.035 | 4 | 4.54 | 暫缺 | 暫缺 | |
第四期 | 2017年02月26日 | 1.178 | 4 | 5.66 | 1.3 | 暫缺 | |
第五期 | 2017年03月05日 | 1.102 | 2 | 5.78 | 1.28 | 暫缺 | |
第六期 | 2017年03月12日 | 1.087 | 3 | 5.81 | 1.26 | 暫缺 | |
第七期 | 2017年03月19日 | 1.325 | 2 | 6.75 | 1.47 | 暫缺 | |
第八期 | 2017年03月26日 | 1.163 | 3 | 5.66 | 暫缺 | 暫缺 | |
第九期 | 2017年04月02日 | 1.069 | 4 | 5.30 | 1.17 | 暫缺 | |
第十期 | 2017年04月09日 | 0.990 | 5 | 5.40 | 暫缺 | 暫缺 | |
第十一期 | 2017年04月16日 | 0.907 | 4 | 5.03 | 1.01 | 暫缺 | |
第十二期 | 2017年04月23日 | 1.096 | 4 | 5.60 | 暫缺 | 暫缺 |
- 數據來源為央視索福瑞,調查範圍為四歲以上觀眾;
- 排名為周日晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段
節目評價
從人與人之間濃重的真情表達,到對鄉愁家國的深情展現,《熟悉的味道》承載了眾生之情,觸及中國人傳統價值觀的肌理,僅以最薄淡的家常、最含蓄的語言和最簡單的行為,便觸動了觀眾的敏感神經。螢屏內外,熟悉的味道造就了觀眾的“移覺”,真摯的情感構建了觀眾的“通感”。面對當下快節奏生活中的情感遺忘和缺失,節目選擇用中國味道講述中國故事,用熟悉的味道喚起熟悉的情感記憶,很好地闡釋了中國飲食文化中的精神核心和情感意義。(人民日報評)
與第一季相比,第二季弱化了大廚教做菜的內容,而是由明星嘉賓親自尋找食材、摸索烹飪技巧,即使做出的食物很家常普通,不是那么完美,但只要能夠直抵人心,還原記憶中的味道就已足夠。而這些看似普通的料理,將一份份難以開口直言的情感,傳遞給嘉賓生命中重要的人,成為當下喧囂社會中最為質樸的情感釋放口。(光明日報評)
《熟悉的味道第二季》抓住了“熟悉”和“味道”這兩個關鍵字,以食為線,讓情感在味道中得到盡情地表現與釋放,而“味道”又不只是局限於食物,也可以是白牆黑瓦的老宅的味道,可以是屋內煤爐的味道……節目用大量篇幅描摹情感,讓味道與溫暖的融合更加走心,不僅僅讓明星嘉賓,更讓電視機前的觀眾,獲得了“情感釋放”。(光明日報評)