煎雲吞

《煎雲吞》是一道煎炸菜品，主要材料是餛飩皮，菜肉餡。

基本介紹

• 中文名：煎雲吞
• 主要食材：餛飩皮12張
• 口味：鹹鮮味
• 調料：調料

材料

主料：餛飩皮12張,菜肉餡200克。

調料：蔥花,色拉油各適量。

製作

餛飩皮包入菜肉餡成餛飩，煮熟，晾涼，放入平底鍋中，加油煎至底部焦黃，撒蔥花即可。