煎蛋四季豆肉末打滷面是一道由四季豆、肉末等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：煎蛋四季豆肉末打滷面是否含防腐劑：否材料：少許白鬍椒粉和，蚝油，小訣竅：鹵和麵條的分量夠2人吃的了 材料,做法,小訣竅, 材料少許白鬍椒粉和，蚝油，澱粉，水，鹽，雞精，醬油，肉末，四季豆，胡蘿蔔，掛麵，雞蛋做法1.材料準備~肉末+四季豆丁+胡蘿蔔丁2.先把胡蘿蔔丁和四季豆丁倒入鍋里翻炒~3.然後放肉末,添少許湯,加入鹽,雞精,醬油,少許白鬍椒粉和蚝油,最後澱粉勾芡即可~4.換了一種掛麵,口感還不錯,比之前用的那種要光滑一些~5.最後把打好的鹵淋在掛麵上就可以了~鋪上一顆煎蛋,簡單美味又營養!小訣竅鹵和麵條的分量夠2人吃的了.
