煎三文魚雞蛋漢堡

煎三文魚雞蛋漢堡以圓麵包、三文魚為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：煎三文魚雞蛋漢堡
• 分類：煎，漢堡
• 主要食材：圓麵包或漢堡胚，三文魚

用料

材料	用量
圓麵包或漢堡胚	-
三文魚	適量
生菜	-
西紅柿	-
雞蛋	一個
番茄醬	-
沙拉醬	-
黑胡椒	-
料酒	-
橄欖油	-
鹽	-

做法

1. 三文魚先用黑胡椒粉，料酒，鹽醃製下入味，我是前一天晚上醃的，第二天一早做的。

2. 橄欖油熱鍋，下三文魚煎，雞蛋打散放少許鹽也煎成蛋皮

3. 西紅柿，生菜洗淨備用

4. 隨便你按什麼順序疊放就可以啦，每疊一層記得抹沙拉醬或者番茄醬