基本介紹
- 中文名:焦麻低卡可麗餅
- 主要食材:雞蛋,低筋麵粉
- 分類:早餐,餅,煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
低筋麵粉 | 50g |
香蕉 | |
芝麻 | |
牛奶 | 少許 |
芥花籽油 | 少許(~1g) |
做法
1. 雞蛋+麵粉+牛奶打均勻 | |
2. 香蕉壓成香蕉泥,熟黑芝麻打成芝麻粉 混合攪勻 | |
3. 平底鍋開小火,用刷子刷一點點油,一點點就好,刷完了基本看不到油的勺子舀一勺麵糊垂直撒下去,會自己撒開成一個圓,然後抖動下讓麵糊布滿整個鍋在四分之一的地方放上一些餡料 | |
4. 對摺 | |
5. 再折 | |
6. 盛盤 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
低筋麵粉 | 50g |
香蕉 | |
芝麻 | |
牛奶 | 少許 |
芥花籽油 | 少許(~1g) |
1. 雞蛋+麵粉+牛奶打均勻 | |
2. 香蕉壓成香蕉泥,熟黑芝麻打成芝麻粉 混合攪勻 | |
3. 平底鍋開小火,用刷子刷一點點油,一點點就好,刷完了基本看不到油的勺子舀一勺麵糊垂直撒下去,會自己撒開成一個圓,然後抖動下讓麵糊布滿整個鍋在四分之一的地方放上一些餡料 | |
4. 對摺 | |
5. 再折 | |
6. 盛盤 |