焦糖蜜豆麵包是一道由白糖等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:焦糖蜜豆麵包原料:焦糖 麵包體做法:3性質:麵包 原料,做法, 原料焦糖:白糖30克、蜜豆80克麵包體:高筋面250克、白糖30克、鹽2克、蛋黃50克、酵母3克、水110克、黃油20克做法1、白糖30克用小火煮至焦糖色,加入蜜豆;2、放入模具中,麵包體攪拌30分鐘後發酵至2倍大取出滾圓;3、中間弄一小洞,放入模具中,發酵30分鐘,烤箱185度倒數第二層28分鐘。