材料 | 用量 |
純牛奶 | 400克 |
淡奶油 | 300克 |
細砂糖 | 60克 |
吉利丁片 | 10克 |
凍乾草莓粉 | 10克 |
1. 淡奶油和牛奶，細砂糖混合放入容器隔熱水攪拌至細砂糖融化後關火 |  |
2. 吉利丁用涼開水泡軟後瀝乾水 |  |
3. 草莓凍乾粉過篩一遍，然後慢慢一邊攪拌一邊倒入，攪拌至基本無顆粒 |  |
4. 吉利丁放入牛奶混合物中，攪拌至融化，把布丁液過篩2遍，倒入布丁模具，放入冰櫃冷藏5小時以上 |  |
5. 吃的時候可以脫模，也可以直接吃，脫模用熱毛巾稍微捂一下就好脫模了，淋上焦糖醬味道好極了 |  |
材料 用量 純牛奶 400克 淡奶油 300克 細砂糖 60克 吉利丁片 10克 凍乾草莓粉 10克焦糖草莓布丁做法 1. 淡奶油和牛奶,細砂糖混合放入容器隔熱水攪拌至細砂糖...
草莓焦糖布丁做法 1. 1. 牛奶-簡單用熱水泡熱備用。 雞蛋-加入2勺砂糖打散,不要打蛋器喔,筷子就好,儘量避免有太多泡沫。2.將牛奶緩緩導入已打散的蛋液,繼續...
草莓焦糖蛋奶布丁是一道美食甜品,主要材料:草莓5顆、雞蛋2個、牛奶1袋、白糖10克、冰糖10克、清水適量。中文名 草莓焦糖蛋奶布丁 主要原料 牛奶,白糖,雞蛋 ...
焦糖焗飯布丁配鮮草莓是一道甜品,主要原料有短稻米、牛奶等,焦糖焗飯布丁配鮮草莓製作簡單,口感良好。...
▪ 優酪乳布丁 ▪ 搖搖樂布丁 ▪ 朱古力布丁 ▪ 大理石乳酪布丁 ▪ 挪威水果布丁 ▪ 草莓布丁 ▪ 薏仁布丁 ▪ 焦糖布丁 ▪ 橙汁布丁 ...
2. 除草莓外其他材料倒進奶鍋中加熱攪拌均勻,直到砂糖全部溶解,熄火,加入準備好的吉利丁液攪拌均勻,倒進容器。(上面圖片是之前做的焦糖布丁,同樣非常喜歡) 3. ...
(4)製作醋草莓:中火煮糖至焦化,不停攪拌;用鐵勺淋入滾水,待焦糖起泡時均勻拌入紅酒醋。放入冰櫃直到焦糖厚稠。草莓去蒂、切半,加入醋醬拌勻。置入冰櫃冷卻1...
所有甜品 草莓米布丁 牛小排牛裡脊 綠蔬燴飯 焦糖千層酥草莓布丁 慢燉冰島銀鱈魚 牛排 但馬和牛 麵包 黑松露意飯 龍蝦貓耳朵意面 龍蝦意面 冰激凌 甜點 但馬...
