焦磷酸亞鐵

基本介紹

• 中文名：焦磷酸亞鐵
• 外文名：ferrous pyrophosphate
• 【溶解情況】：溶於水
• 相對分子量：285.62

性狀

新沉澱出者為白色無定形固體，暴露在空氣中轉變為褐色。無嗅，略有鐵腥味。

溶解情況

溶於水，水溶液為灰綠色或淺綠色。

用途

鐵質營養增補劑，用於奶粉、餅乾及嬰兒食品。

製備或來源

（1）氯化亞鐵溶液中，加入過量的焦磷酸鈉，加熱，進行複分解反應