焦熘蘋果是以蘋果為主要材料製作的藥膳。 基本介紹 中文名：焦熘蘋果主要材料：蘋果 藥膳配方,製作方法, 藥膳配方蘋果，糖30克，油粉5克製作方法蘋果洗淨去皮成調糊，使果瓣掛糊在炒鍋中放油燒熱，倒入掛糊的果金黃色撈出瀝油。在炒鍋中加少量清水，燒開放澱粉勾芡，放入炸好的蘋果顛火撒上芝麻、白糖。
