無花果燜梨是一道菜品，主料為梨子、乾無花果等。 基本介紹 中文名：無花果燜梨主要食材：梨子1個，乾無花果4顆配料：冰糖適量，清水工藝：燉 做法1.梨子去皮去心,切成塊,與無花果，冰糖一起放入燉盅內,加純淨水蓋過梨。2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用.
