無油香蔥餅乾

基本介紹

• 中文名：無油香蔥餅乾
• 主要食材：低粉，酵母
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
低粉	100g
酵母	2g
香蔥	30g
鹽	2g
小蘇打	2g
溫水	適量

做法

1. 低粉加入鹽 小蘇打然後用溫水化開酵母倒入低粉中 混合至無乾粉

2. 混合的麵團放置在密封碗中30分鐘

3. 然後用擀麵杖擀開置薄 用圖案模子按出圖案

4. 最後按好的圖案用叉子插幾個洞

5. 放烤箱180°烤8-10分鐘 只要表面上色了就可以啦 各個烤箱都不同啦 然後出烤箱~