烤雞蛋西葫蘆

烤雞蛋西葫蘆

烤雞蛋西葫蘆是以雞蛋、西葫蘆為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:烤雞蛋西葫蘆
  • 主要食材:雞蛋,西葫蘆
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
1隻
西葫蘆
100g
黑胡椒粉
適量
小蔥碎
少許
蒜粉
少許
橄欖油
適量
鹽或醬油
適量

做法

1. 用小刷子在模具內抹上一層橄欖油
2. 打一個雞蛋進去
3. 西葫蘆切成小丁,蓋在雞蛋上面
4. 在西葫蘆上再刷一層橄欖油,然後撒上黑胡椒粉、蒜粉、小蔥碎
5. 烤箱160度預熱五分鐘,然後放入模具,烤5分鐘後轉120度再烤10到15分鐘就烤好啦~之後可以按照自己的口味加鹽或醬油來點兒鹹味

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