烤蘋果片片是一道由蘋果片等食材製成的食品。
菜譜信息
主料 | |
蘋果:適量 | 吸油紙,:適量 |
做法步驟
1. 第一步:把洗淨的蘋果們切薄片~記住呦,能切多薄就多薄~個人喜歡啵啵脆的口感~然後放在墊有吸油紙的烤盤上。吸油紙主要的作用是防止蘋果片片在烘烤的過程中水汽蒸發,糖分增高,以致發生粘底,不易脫落。
2. 第二步:烤蘋果片片,主要原理還是脫水,所以需要在低溫100℃烤箱中層進行烤制2小時。小夥伴們,要給點耐心呦~在等的過程中,閒著沒事學倫家整了個小可愛出來。好吧,造型是有了,細節處理比較粗糙了那么一點點。呵呵,第一次整這小玩意。
3. 吼吼~成品出爐了呦~那個啵啵脆!!