基本介紹
- 中文名:烤甜椒通心粉色拉
- 主要食材:羅莎生菜,烤甜椒
- 分類:烤箱菜,沙拉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
羅莎生菜 | 一把 |
烤甜椒 | 150g |
南瓜通心粉 | 100g |
蒜 | 一瓣 |
鹽 | 一撮 |
胡椒 | 一撮 |
做法
1. 烤甜椒是一周前做的。1. 甜椒放爐頭上烤到焦,中間要翻面,大約5分鐘;2. 找了張以前的牛皮紙包上悶5分鐘;3. 扒皮,用手;4. 切成一條一條的,放在容器中,放橄欖油、黑胡椒、鹽,冷藏;5. 可密封冷藏保存2周左右 |
2. 意面是前兩天做的,炒過的洋蔥粒、培根條,加牛奶、cheese,澆上南瓜派剩下的派汁,沒了 |
3. 烤甜椒和意面微波爐加熱,羅莎生菜撕成一口大小,放鹽和黑胡椒。烤甜椒里有汁,香甜香甜的,再加上橄欖油的香味,整個色拉口味太棒了,還好沒多做,不然會吃過量的 |