烤牛肋排配土豆

烤牛肋排配土豆是以牛肋排、土豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：烤牛肋排配土豆
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：牛肋排，土豆

用料

材料	用量
牛肋排	三塊
土豆	三個

做法

1. 1，牛肋排用各種調料略醃，我用了生抽，鹽，黑胡椒，辣椒粉，料酒，孜然，basil等，反正手頭有什麼就用什麼，土豆切塊鋪在烤盤上，再把牛肋排放在上面2，烤箱450華氏度一個小時3，把牛肋排和土豆拿出來，牛肋排兩面抹上蜂蜜水，放回烤箱再烤10分鐘4，出爐開吃！ps，我因為趕時間用的450度，不趕時間可能400度慢烤更好吃。