烏雞參杞湯

烏雞參杞湯是以烏雞、苦黨參為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：烏雞參杞湯
• 分類：快手菜，湯羹
• 主要食材：烏雞，苦黨參

用料

材料

烏雞

苦黨參

枸杞

紅棗

做法

1. 烏雞切塊過沸水焯去浮沫
2. 將所有材料放在一起加適量清水，高壓鍋壓15分鐘即可~