烏梅薑糖茶

烏梅薑糖茶是以烏梅、薑絲為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：烏梅薑糖茶
• 主要食材：烏梅，薑絲

用料

材料	用量
烏梅	20g
薑絲	10g
紅糖	適量
清水	適量

做法

1. 烏梅清洗乾淨，姜切細絲
2. 將烏梅、生薑絲一併加入鍋內
3. 然後跟據鍋的容量加入適量的清水
4. 在水中再續入紅糖適量
5. 大火滾開後轉小火煮20分鐘左右即可