烏梅糕是一道甜品/點心。
基本介紹
- 中文名:烏梅糕
- 分類:糕點
- 口味:甜
- 主要食材:綠豆,烏梅
簡介,製作材料,主料,調料,特色,製作方法,
烏梅糕是一道甜品/點心。
《子壽餉烏梅糕並詩次韻為謝》是詩人劉繹創作的一首詩。 作品原文 素餐方愧勸加餐,感饋烏梅佐案盤。望眼猶多軍士渴,饞涎可減腐儒酸。英雄煮酒談何易,雅韻題糕字卻難。欲作羹湯寄甘旨,芬馨珍重近陔蘭。作者簡介 劉繹(1797一...
上海烏梅糕是傳統特色糕點之一,綠、棕色相映,酥化酸甜,是夏令佳品。製作材料 綠豆1000克,豆沙500克,白糖250克,烏梅125克。小吃特色 綠、棕色相映,酥化酸甜,是夏令佳品。製作方法 1.將綠豆用沸水浸泡2小時,放入淘籮內擦洗去皮...
公司與南昌大學食品系合作,研發出南酸棗糕、獼猴桃糕、烏梅糕、金桔糕、楊梅糕、臍橙糕、山楂糕、南瓜糕、綠豆糕、玫瑰茄糕、葡萄糕、奈李糕、紅棗糕、板栗糕、核桃、花生糕、香芋糕、紫薯糕、番茄糕、枸杞糕、生薑糕、沙棘糕、草莓糕...