炸雞沙拉醬拌飯

炸雞沙拉醬拌飯是由米飯、雞蛋、雞胸脯經過烹飪加工製作而成的一道美食。

菜譜信息

主料
米飯：一碗	雞胸脯：一塊
雞蛋：一顆	麵包糠,：少量
澱粉：少量	生抽：一勺
鹽：一勺	胡椒粉：適量
料酒：一勺

做法步驟

1. 把雞胸脯片成薄薄一層 在用刀輕輕的剁出十字

2. 醃製雞肉 放鹽 料酒 生抽 胡椒粉 個一勺 醃製10分鐘

3. 把雞肉放在澱粉中沾上薄薄一層 把多餘的澱粉斗下去～然後放入蛋液里～

4. 撈起放在麵包糠中

5. 6 放進油鍋里炸一下 3-4分鐘 炸至金黃色 ～然後在炒一下～最後用各種辦法把雞肉弄碎～

6. 別等了！！！抓緊塞吧～～