炸糖圏

炸糖圏是一道以麵粉為主要原料製作而成的美食。

基本介紹

• 中文名：炸糖圏
• 主要原料：麵粉 半斤雞蛋 2個白糖 適量
• 是否含防腐劑：否
• 做法：麵粉打入雞蛋，加入白糖

材料

麵粉 半斤

雞蛋 2個

白糖 適量

泡打粉 少許

製作方法

1.麵粉打入雞蛋，加入白糖，泡打粉少許。

2.用手把雞蛋白糖抓勻，再和面揉成麵團。

3.把麵團揉勻揉光後切開。

4.搓成長條。

5.用刀切成小劑子。

6.把小劑子揉勻壓扁

7.把中間開通用手捏成圓圈。

8.放入油鍋炸。

9.炸金黃撈出放入糖粉碗中。

10.均勻的拌上糖粉即可。