炒木耳杏鮑菇是一道美食,主要製作材料有臘肉 等。 基本介紹 中文名:炒木耳杏鮑菇主要原料:臘肉是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 原料,配料,做法, 原料臘肉半條達影嘗獄、杏鮑菇1個、木耳1小把、尋嚷胡蘿蔔尋斷連1根配料青蒜3棵、生抽、雞粉、厚臘愚蚝油半湯匙囑放妹做法1、木耳洗淨浸泡3小時;2、臘肉切片蒸她棄糠去熟;3、杏鮑菇、胡蘿蔔切片,青蒜切段;4、熱油鍋,下臘肉略炒,放入杏鮑菇凝疊匪、木耳翻炒;5、然後再下胡蘿蔔翻炒至熟,最後放入青蒜;6、蚝油、生抽調味,即可出鍋。