基本介紹 中文名：炒小瓜臘肉主要食材：雲南小瓜配料：自製香腸調料：鹽，雞精，糖 材料: 雲南小瓜，自製香腸（事先蒸熟，切片），鹽，雞精，糖做法:1.小瓜洗乾淨，刨皮，切片。2.鍋入油下小瓜炒一會，放入香腸，加鹽、雞精，少許糖調味。3.翻炒出鍋，就這么簡單地完成了。
