火龍果水果麵條小麥麵粉,火龍果為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:火龍果水果麵條
- 主要食材:小麥麵粉,火龍果
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小麥麵粉 | 3杯 |
火龍果 | 1個 |
做法
1. 將火龍果切好 | |
2. 用榨汁機榨汁(如果沒有榨汁機可以將其切成小塊) | |
3. 面糧機準備好,往面桶里倒3杯麵粉,水箱加滿水 | |
4. 將火龍果汁倒入麵粉中(切勿倒進水箱) | |
5. 啟動面糧機,麵粉開始攪拌,狀態可視 | |
6. 生面可直接看到麵粉攪拌至合適團狀,根據最好的麵團狀態,按出面。 | |
7. 8分鐘後生面出面 | |
8. 同樣的步驟,選擇做熟面,15分鐘後,熟面出面(因蒸汽加熟,顏色與生面不同) | |
9. 簡單方便清新可口的水果面就做好了,拌上酸梅汁可當甜品,拌麵醬可當主食。小朋友超愛。 |