火腿蝦米香菇韭黃粉

火腿蝦米香菇韭黃粉是一道以蝦米、香菇等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：火腿蝦米香菇韭黃粉
• 主料：銀針粉，火腿，蝦米，香菇，韭黃

材料

銀針粉，火腿，蝦米，香菇，韭黃

做法

1.先把銀針粉煮開，與此同時，火腿、蝦米、香菇、韭黃清洗乾淨並切好。

2.銀針粉煮開後，依次放入蝦米、香菇、火腿和韭黃。

3.大約煮10分鐘以後，一窩香噴噴的銀針粉就弄好了，由於蝦米自己帶有鹹味，所以，調味要注意，稍微輕手點，放少一點鹽