火腿花菜牛奶意面

火腿花菜牛奶意面

火腿花菜牛奶意面,以意大利麵、花菜為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:火腿花菜牛奶意面
  • 分類:麵食,連體菜
  • 主要食材:意大利麵,花菜
用料,做法,

用料

材料
用量
意大利麵
200-250克/兩人份
花菜
100克
火腿
80克
蘑菇
10克
牛奶
小半碗
番茄醬
一大勺
-
-
黑胡椒粉
-

做法

1. 意面先下水煮熟,濾水備用。
火腿花菜牛奶意面
2. 花菜撕粒,火腿和蘑菇切丁。鍋內下油,按照順序:蘑菇煎2分鐘,加入花菜炒8分鐘,加入火腿,鹽,牛奶和一些水燜炒5-8分鐘。
火腿花菜牛奶意面
3. 加入意面和一大勺番茄醬,再適量加鹽翻炒5分鐘左右。收汁超不多了即可。上碟,撒胡椒粉。
火腿花菜牛奶意面

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