火腿炒長豆

火腿炒長豆是以長豆、火腿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：火腿炒長豆
• 主要食材：200g長豆，100g火腿
• 用餐人數：1-2人
• 調味品：適量油、適量鹽、適量雞精
• 工藝：炒

簡介

一大把長豆讓我吃了好多天了，想要不停的變著花樣吃啊，還好大家都還沒膩，趕緊想著怎么給努力吃完呢，今天不能單炒長豆了要加一點什麼下呢

做法

1

長豆肉末我是知道，不想剁肉那就加火腿吧

2

火腿切小丁

3

長豆洗淨切下段

4

鍋熱油，先把火腿下鍋炒香

5

下長豆下鍋煸炒

6

加入蒜頭，適量的水燜這長豆斷生，下調料調味即可起鍋食用

注意事項

大蒜拍打一下不用切末