《澳門飲食業今昔》是一本關於澳門美食的書,作者梁錫雄,由三聯書店(香港)有限公司出版。
基本介紹
- 書名:澳門飲食業今昔
- 作者:梁錫雄
- 出版社:三聯書店(香港)有限公司
- 出版時間:2009年12月1日
- 頁數:96 頁
- 裝幀:平裝
- ISBN:9789620428937
- 著者:梁錫雄
- 國際書號:9789620428937
- 版次:1
- 分類:生活哲學
還記得峰景酒店的下午茶嗎?還記得海上皇宮嗎?還記得寶記的腸粉、標記的燒臘、勝記的粥嗎?本書詳細介紹了澳門飲食業的發展過程,引領讀者穿越時空隧道,盡享澳門美食。